Recette de Tacos minceur sucré-salé (kiwi, mangue et poulet) par notre sexy Chef, Valentin néraudeau

De vrais tacos minceur sucrés salés en version light, ça vous tente?

Découvrez cette nouvelle recette à base de poulet, mangue et kiwi !

Ingrédients

4 coquilles à tacos
2 escalopes de poulet
2 kiwis
1 mangue
1 citron vert
1 cm de gingembre frais
1 c-à-s de sauce soja sucrée
1 c-à-s d’huile d’olive
Coriandre

Étapes

Préchauffer la poêle avec 1 c-à-s d’huile d’olive

Couper le poulet en dés réguliers et le mettre à cuire dans la poêle bien chaude.
A mi-cuisson, saler et poivrer.

En fin de cuisson, déglacer le poulet à la sauce soja et verser ½ jus de citron vert.
Terminer en parsemant de gingembre finement détaillé.

Pendant la cuisson du poulet, préparer la mangue et le kiwi en les coupant en petits morceaux réguliers.
Dans une assiette, déposer les fruits et la coriandre hachée puis le poulet cuit.
Mélanger et vérifier l’assaisonnement. Répartir dans les tacos.

Bon appétit !

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Valentin Néraudeau n’est pas désagréable à regarder. Avec lui à l’écran, on se lèche les babines pour ses recettes des plus délicieuses et pour son physique des plus agréables.

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