La Gay Life vous propose une nouvelle recette : Un délicieux financier avec des beaux mecs sexy !
Un dessert simple à faire, rapide et délicieux.
Recette pour 4 personnes
– 90 g de poudre d’amandes
– 100 g de beurre
– 60 g de farine
– 150 g de sucre glace
– Une pincée de sel
– Une demi-gousse de vanille
– 4 blancs d’oeufs
1. Préchauffer le four à 190°
2. Dans une poêle faire fondre le beurre à couleur noisette, et le réserver dans un ramequin
3. Dans un saladier mélanger la farine, la poudre d’amandes, le sucre glace, la pincée de sel, et la pulpe de la demi-gousse de vanille
4. Incorporer un à un les blancs d’œufs, remuer puis ajouter le beurre noisette
5. Verser la pâte dans un moule beurré et enfourner pendant 40 minutes
6. Démouler le financier, et le saupoudrer légèrement de sucre glace
Ce financier, moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur, vous apportera toujours du réconfort !
Bon appétit ! 😋
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